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L’acqua del limone aiuta il fegato

Notizia

L’effetto del succo di limone sulla funzione epatica

Riepilogo

  1. Il succo di limone ha effetti protettivi sulla lesione epatica indotta dall’alcol nei topi.
  2. Il succo di limone inibisce l’aumento dei livelli di alanina transaminasi (ALT) e aspartato transaminasi (AST).
  3. Il succo di limone riduce i livelli di perossidazione lipidica epatica e il contenuto di triacilglicerolo (TG).
  4. Il succo di limone migliora i cambiamenti istopatologici indotti dall’alcool nel fegato.
  5. Il succo di limone ha una capacità antiossidante, che può contribuire ai suoi effetti epatoprotettivi.
  6. Il consumo cronico di alcol eccessivo può portare a gravi lesioni epatiche, inclusa la malattia epatica alcolica.
  7. La lesione epatica indotta dall’alcol è causata da specie reattive dell’ossigeno (ROS) generate dal consumo di alcol.
  8. Gli antiossidanti, sia enzimatici che non enzimatici, possono proteggere dal danno cellulare indotto da ROS.
  9. Il succo di limone contiene alti livelli di vitamine e polifenoli, che hanno proprietà antiossidanti.
  10. Gli esperimenti in vivo e in vitro hanno mostrato vari benefici per la salute del succo di limone, inclusa la protezione epatica.

Domande e risposte

  1. D: In che modo il succo di limone protegge dalla lesione epatica indotta dall’alcol?
  2. A: Il succo di limone ha proprietà antiossidanti che aiutano a prevenire danni ossidativi al fegato causato dal consumo di alcol. Inibisce l’aumento dei livelli di ALT e AST, riduce i livelli di perossidazione epatica lipidica e il contenuto di TG e migliora i cambiamenti istopatologici nel fegato.

  3. D: Quali sono gli effetti del consumo cronico eccessivo alcol sulla salute del fegato?
  4. A: Il consumo cronico di alcol eccessivo può portare a varie malattie, tra cui la malattia epatica alcolica. Questa malattia ha elevati tassi di morbilità e mortalità e può passare alla cirrosi epatica e al cancro al fegato.

  5. D: Come si verificano lesioni epatiche indotte dall’alcol?
  6. A: Il consumo di alcol genera specie reattive dell’ossigeno (ROS), come O2− •, OH • e H2O2. Questi ROS possono reagire con macromolecole cellulari e causare danni cellulari. Il ROS eccessivo indotto dall’alcol è un fattore importante nello sviluppo della lesione epatica indotta dall’alcol.

  7. D: Quali sono alcuni antiossidanti che possono proteggere dal danno cellulare indotto da ROS?
  8. A: Gli antiossidanti includono antiossidanti enzimatici come gatto, SOD e GPX e antiossidanti non enzimatici come GSH, vitamina E, ascorbato, vitamina A e ubiquinone. Questi antiossidanti possono migliorare la difesa del corpo contro i ROS neutralizzandoli.

  9. D: Quali sono i componenti del succo di limone che contribuiscono alle sue proprietà antiossidanti?
  10. A: Il succo di limone contiene alti livelli di vitamine e polifenoli, in particolare flavonoidi, come esperidina, eriocitrina, naringina, neohesperidina, quercetina di rutina, acido clorogenico, luteolina e kaempferolol. Questi composti hanno dimostrato di avere effetti antiossidanti.

  11. D: Come è benefico il succo di limone per la salute del fegato?
  12. A: È stato scoperto che il succo di limone ha vari benefici per la salute, inclusa la protezione del fegato. È stato dimostrato che ha un effetto antiossidante, nonché effetti antitumorali, antimicrobici e lipidici. Il succo di limone è anche tradizionalmente usato in medicina tribale per curare i disturbi epatici.

  13. D: È stato studiato l’effetto del succo di limone sulla lesione epatica indotta da alcol cronico?
  14. A: No, questo studio è il primo a studiare gli effetti del succo di limone sulla lesione epatica indotta da alcol cronico nei topi. I risultati suggeriscono che il succo di limone ha effetti protettivi contro lesioni epatiche indotte dall’alcol.

  15. D: Come sono stati valutati gli effetti protettivi del succo di limone sulla lesione epatica indotta dall’alcol in questo studio?
  16. A: Lo studio ha esaminato i profili biochimici sierici e i livelli di perossidazione epatica lipidica, il contenuto di TG, le attività degli enzimi antiossidanti e i cambiamenti istopatologici nei topi. Il succo di limone ha inibito significativamente l’aumento dei livelli di perossidazione ALT, AST, TG e lipidico indotti dall’alcool. I cambiamenti istopatologici sono stati anche migliorati con il trattamento del succo di limone.

  17. D: Quali sono stati i risultati di questo studio riguardanti gli effetti del succo di limone sulla lesione epatica indotta dall’alcol?
  18. A: Lo studio ha scoperto che il succo di limone ha effetti protettivi sulla lesione epatica indotta dall’alcol nei topi. Questi effetti sono dose-dipendenti, con il succo di limone che inibisce l’aumento dei livelli di perossidazione ALT, AST, Epatic e lipid. Il trattamento del succo di limone ha anche migliorato i cambiamenti istopatologici nel fegato.

  19. D: Qual è il significato della capacità antiossidante del succo di limone in relazione ai suoi effetti protettivi sulla lesione epatica?
  20. A: Si ritiene che gli effetti protettivi del succo di limone sulla lesione epatica indotta dall’alcol siano correlati alla sua capacità antiossidante. È stato dimostrato che il succo di limone ha una capacità antiossidante in vitro, il che può contribuire alla sua capacità di prevenire il danno ossidativo nel fegato.

L’effetto del succo di limone sulla funzione epatica

Curcuma’S di supporto al fegato significa che è spesso incluso nei tonici epatici. Come potente antiossidante, la curcuma aiuta a prevenire danni ossidativi al fegato e scongiurare i radicali liberi.

Effetti protettivi del succo di limone sulla lesione epatica indotta dall’alcol nei topi

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Astratto

Il consumo cronico di alcol eccessivo (più di 40-80 g/giorno per i maschi e più di 20-40 g/giorno per le femmine) potrebbe indurre gravi lesioni al fegato. In questo studio, sono stati valutati gli effetti del succo di limone sulla lesione epatica indotta da alcol cronico nei topi. Sono stati esaminati i profili biochimici sierici e i livelli di perossidazione epatica lipidica, il contenuto di triacilglicerolo (TG), le attività degli enzimi antiossidanti e i cambiamenti istopatologici per la valutazione degli effetti epatoprotettivi dei topi di limone nei topi. Inoltre, sono state determinate le capacità antiossidanti in vitro del succo di limone. I risultati hanno mostrato che il succo di limone ha inibito significativamente l’aumento indotto dall’alcol di alanina transaminasi (ALT), aspartato transaminasi (AST), TG epatico e livelli di perossidazione lipidica in modo dose-dipendente. Anche i cambiamenti istopatologici indotti dall’alcool sono stati notevolmente migliorati dal trattamento del succo di limone. Questi risultati suggeriscono che il succo di limone ha effetti protettivi sulla lesione epatica indotta dall’alcol nei topi. Gli effetti protettivi potrebbero essere correlati alla capacità antiossidante del succo di limone perché il succo di limone ha mostrato capacità antiossidante in vitro.

1. introduzione

L’abuso di alcol e l’alcolismo potrebbero portare a gravi problemi di salute e socioeconomia in tutto il mondo. Il consumo cronico di alcol eccessivo (più di 40–80 g/giorno per i maschi e più di 20-40 g/giorno per le femmine) potrebbe portare a diverse malattie, come danni gastrointestinali, pancreatite, malattia epatica alcolica, disturbi neurologici, diabete mellito e cancro [1, 2]. Tra queste malattie, la malattia epatica alcolica ha attirato più attenzione a causa della sua elevata morbilità e mortalità. La malattia epatica alcolica è un grande tipo di malattia epatica cronica in tutto il mondo e può progredire nella cirrosi epatica e nel cancro al fegato.

Il consumo di alcol cronico può generare abbondanti specie reattive di ossigeno (ROS), incluso il radicale anionico superossido (O2 – •), radicale idrossilico (OH •) e perossido di idrogeno (H2O2). Il ROS può reagire con la maggior parte delle macromolecole cellulari e successivamente causare danni cellulari [3]. Pertanto, l’eccessivo ROS indotto dall’alcol è considerato un fattore importante nello sviluppo di lesioni epatiche indotte dall’alcol. Vari antiossidanti enzimatici e non enzimatici sono correlati alla protezione delle cellule dai ROS. Gli enzimi antiossidanti includono catalasi (CAT), superossido dismutasi (SOD) e glutatione perossidasi (GPX) e antiossidanti non enzimatici includono glutatione (GSH), vitamina E, ascorbato, vitamina A e ubiquino [4]. Gli antiossidanti non enzimatici possono essere migliorati dall’assunzione antiossidante. Negli ultimi anni, molti prodotti naturali che hanno abbondanti antiossidanti hanno posseduto l’effetto di eliminare i radicali liberi e proteggere il fegato dal danno ossidativo [4, 5].

Il limone è un frutto popolare consumato come succo e contiene un alto contenuto di vitamine e polifenoli (principalmente flavonoidi), come l’esperidina, l’eriocitrina, la naringina, la neohesperidina, la quercetina di rutina, l’acido clorogenico, il luteolina e il kaempferol [6]. Gli esperimenti in vivo e in vitro hanno dimostrato che il limone ha vari benefici per la salute, come l’effetto antitumorale, l’effetto antimicrobico, l’effetto di abbassamento dei lipidi e l’effetto protettivo contro le malattie cardiovascolari [6]. Inoltre, il limone viene usato per trattare i disturbi epatici nella medicina tribale [7]. Tuttavia, gli effetti del succo di limone sulla lesione epatica indotta da alcol cronico non sono stati riportati in letteratura. L’obiettivo di questo studio è di studiare gli effetti del succo di limone sulla lesione epatica indotta da alcol cronico nei topi. Inoltre, sono state valutate le capacità antiossidanti in vitro del succo di limone. I risultati di questo studio potrebbero fornire preziose informazioni al pubblico per ridurre i danni del consumo di alcol.

2. Materiali e metodi

2.1. Prodotti chimici e reagenti

I composti 6-idrossi-2,5,7,8-tetrametilcromane-2-carbossilica (Trolox), 2,2′-Azinobis (3-etilbenzotiazolina-6-solfonica) Diacetz, sale gallico (Acido gallico) (ACACCO GALCONIO) (ACACCO DI TPACONIO, GALLICO (TPTZ), sale gallico (pistaltico (tremandi) di diammonio (ABTS) Il reagente di fenolo è stato acquistato da Sigma-Aldrich (ST. Louis, MO, USA). I kit di dosaggio per la determinazione di SOD, perossidazione lipidica, CAT e TG sono stati acquistati dal Nanjing Jiancheng BioEngineing Institute (Nanjing, Cina). Altri prodotti chimici erano di grado analitico.

2.2. Materiali

Il limone è stato ottenuto dai mercati di Guangzhou, in Cina. Il frutto è stato pulito con acqua deionizzata. La porzione commestibile è stata pesata con precisione e miscelata con acqua deionizzata (1: 1, m/v) e la miscela è stata macinata in un omogenato con un omogeneizzatore. Quindi, l’omogenato è stato centrifugato a 5.000G per 10 minuti e il surnatante è stato ottenuto. Il surnatante è stato utilizzato per la misurazione della capacità antiossidante, del contenuto fenolico totale (TPC) e del contenuto flavonoide totale (TFC) e per esperimenti su animali. Inoltre, negli esperimenti sugli animali, il surnatante originale e il surnatante diluito (1: 5 e 1: 10, m/v) sono stati usati rispettivamente come dose alta, media e bassa. Il succo di limone era appena preparato prima di Gavage ogni volta.

2.3. Studio sugli animali

In questo studio sono stati impiegati topi C57BL/6 maschi (20–25 g). Trenta topi sono stati divisi casualmente in 5 gruppi, ciascun gruppo contenente 6 topi. Sono stati mantenuti in una stanza degli animali da laboratorio SPF, che ha mantenuto un ciclo leggero/scuro di 12 ore a 22 ± 0.5 ° C con umidità relativa del 40% -60%. Lo studio sugli animali è stato condotto secondo il “Principi di cura degli animali di laboratorio” e approvato dal comitato etico degli animali istituzionali dell’Università Sun Yat-Sen. Il gruppo modello è stato trattato quotidianamente con etanolo e acqua distillata (10 ml/kg) contemporaneamente; I gruppi di trattamento del succo di limone sono stati trattati quotidianamente con concentrazioni diverse (dose alta 1: 1 (m/v), dose media 1: 5 e dose bassa 1: 10) di succo di limone (10 ml/kg) e etanolo contemporaneamente; Il gruppo di controllo è stato trattato quotidianamente con acqua distillata isometrica. Il gruppo modello e i gruppi di trattamento del succo di limone sono stati somministrati etanolo in base ai seguenti modi: 35% di etanolo (v/v) alla dose di 3 g/kg di peso corporeo per 7 giorni, 40% di etanolo (v/v) a una dose di 4 g/kg di peso corporeo per i 7 giorni successivi e 52% di etanolo (v/v) a una dose di 5 g/kg di peso a 15 ° giorno a 15 ° giorno di peso corporeo a 15 ° giorno]. Tutti i metodi di intervento erano somministrazioni intragastriche. Il sangue e il fegato sono stati raccolti dai topi 9 ore dopo l’ultima somministrazione di etanolo. Il campione di sangue è stato centrifugato a 4.000G per 10 minuti e il siero è stato raccolto. I sieri ottenuti sono stati conservati a -22 ° C prima della determinazione. Un pezzo di tessuto è stato tratto dal fegato e fisso in paraformaldeide al 4%, quindi il tessuto epatico rimanente è stato conservato a -22 ° C fino a quando l’uso.

2.4. Misurazione dei parametri biochimici nel siero

I livelli di ALT, AST e TG nel siero sono stati determinati da un analizzatore di biochimica automatizzato Hitachi-7180 ​​(Hitachi, Giappone) con il corrispondente kit di reagenti.

2.5. Misurazione delle attività enzimatiche TG e antiossidanti nel fegato

I livelli di TG, SOD e CAT nel tessuto epatico sono stati misurati utilizzando i kit di rilevamento commerciale secondo le istruzioni del produttore.

2.6. Misurazione dei livelli di perossidazione lipidica nel fegato

I livelli di perossidazione lipidica nel tessuto epatico sono stati misurati con il metodo dell’acido tiobarbiturico (TBA) utilizzando i kit di rilevamento commerciale secondo le istruzioni del produttore. Lo standard di riferimento era Malondialdeide (MDA) e i risultati sono stati espressi come NMOL MDA equivalente/Mg Prot.

2.7. Valutazione istopatologica epatica

Il tessuto epatico fisso in paraformaldeide al 4% era incorporato in paraffina, sezionata in 5 μSpessore M e colorato con ematossilina-eosina (H&E) per la valutazione dei cambiamenti istopatologici. I cambiamenti istopatologici delle fette epatiche colorate sono stati osservati al microscopio a campo luminoso.

2.8. Dosaggio di potenza antiossidante (FRAP) che riduce ferrica (FRAP)

Il test FRAP è stato eseguito in base al metodo descritto in letteratura [9]. In breve, il reagente FRAP è stato preparato da una soluzione TPTz da 10 mmol/L, una soluzione di cloruro di ferro (III) di ferro (III) e 300 mmol/L Soluzione tampone di acetato di sodio (pH 3 (pH 3.6) in un rapporto di volume di 1: 1: 10, rispettivamente. 100 μL del campione diluito è stato aggiunto a 3 ml del reagente FRAP e la miscela è stata misurata dopo 4 minuti a 593 nm. La curva standard è stata stabilita usando FESO4 soluzione e i risultati sono stati espressi come μMol Fe (II)/G Peso a secco del limone.

2.9. Test di capacità antiossidante equivalente di Trolox (TEAC)

Il test TeaC è stato effettuato secondo la procedura in letteratura [10]. In breve, la soluzione madre ABTS •+ è stata preparata da 2.45 mmol/L Persolfato di potassio e soluzione ABTS 7 mmol/L in un rapporto di volume di 1: 1 e quindi posizionata al buio per 16 ore a temperatura ambiente. La soluzione di lavoro ABTS •+ è stata preparata diluindo la soluzione madre e l’assorbanza di ABTS •+ la soluzione di lavoro era 0.710 ± 0.05 a 734 nm. 100 μL del campione diluito è stato miscelato con 3.8 ml ABTS •+ soluzione di lavoro e l’assorbanza della miscela è stata misurata a 734 nm dopo 6 minuti e è stata calcolata la percentuale di inibizione dell’assorbanza a 734 nm. Lo standard di riferimento era Trolox e i risultati sono stati espressi come μMol Trolox/G Peso a secco del limone.

2.10. Determinazione di TPC

I TPC sono stati misurati secondo la letteratura [11]. Brevemente, 0.50 ml del campione diluito sono stati aggiunti a 2.5 ml di 0.Reagente 2 mmol/L Folin – Ciocalteu. Dopo 4 minuti, sono stati aggiunti 2 ml di soluzione di carbonato di sodio saturo. Dopo l’incubazione per 2 ore a temperatura ambiente, l’assorbanza della miscela è stata misurata a 760 nm. Lo standard di riferimento era l’acido gallico e i risultati erano espressi come mg di acido gallico equivalente (GAE)/g di peso a secco del limone.

2.11. Determinazione di TFC

I TFC sono stati misurati secondo la letteratura [12]. In breve, 0.50 ml del campione sono stati miscelati con 1.5 ml di etanolo al 95% (v/v), 0.1 ml di cloruro di alluminio al 10% (p/v), 0.1 ml di acetato di potassio da 1 mol/L e 2.8 ml di acqua. Dopo l’incubazione per 30 minuti a temperatura ambiente, l’assorbanza della miscela è stata determinata a 415 nm. Lo standard di riferimento era la quercetina e i risultati sono stati espressi come mg di quercetina equivalente (QE)/g di peso a secco del limone.

2.12. Analisi statistica

L’analisi statistica è stata effettuata mediante analisi a senso unico della varianza (ANOVA) con test LSD post hoc usando SPSS 13.0 software. P < 0.05 was regarded as significant.

3. Risultati

3.1. Effetti del succo di limone sui livelli di ALT e AST nel siero

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Effetti del succo di limone sui livelli di AST (A) e ALT (B) nel siero di topi. Controllo: gruppo normale; Modello: gruppo di alcol; LL: alcol e bassa dose di gruppo di succo di limone; LM: alcool e dose media del gruppo di succo di limone; LH: alcool e dose elevata del gruppo di succo di limone. ∗ significa che i livelli di parametri nel gruppo modello erano significativamente (P < 0.05) different from those of the control group. # means the levels of parameters in the treatment group were significantly (P < 0.05) different from those of the model group.

3.2. Effetti del succo di limone sui livelli di TG nel siero e nel fegato

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Effetti del succo di limone sul contenuto di TG nel siero (A) e nel fegato (B). Controllo: gruppo normale; Modello: gruppo di alcol; LL: alcol e bassa dose di gruppo di succo di limone; LM: alcool e dose media del gruppo di succo di limone; LH: alcool e dose elevata del gruppo di succo di limone. ∗ significa che i livelli di parametri nel gruppo modello erano significativamente (P < 0.05) different from those of the control group. # means the levels of the parameters in the treatment group were significantly (P < 0.05) different from those of the model group.

3.3. Effetti del succo di limone sui livelli di perossidazione lipidica epatica

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Effetti del succo di limone sul livello di perossidazione lipidica epatica nei topi. Controllo: gruppo normale; Modello: gruppo di alcol; LL: alcol e bassa dose di gruppo di succo di limone; LM: alcool e dose media del gruppo di succo di limone; LH: alcool e dose elevata del gruppo di succo di limone. ∗ significa che i livelli dei parametri nel gruppo modello erano significativamente (P < 0.05) different from those of the control group. # means the levels of the parameters in the treatment group were significantly (P < 0.05) different from those of the model group.

3.4. Effetti del succo di limone sulle attività dell’enzima antiossidante epatico

La Figura 4 rappresenta i risultati delle attività enzimatiche antiossidanti epatiche in cinque gruppi. Il livello delle zolle nel fegato è aumentato significativamente (P < 0.05) in the model group compared with that in the control group. The CAT level in the liver decreased only slightly (P > 0.05) nel gruppo modello rispetto al gruppo di controllo in questo studio. Tuttavia, il trattamento con succo di limone significativamente (P < 0.05) decreased the levels of SOD and CAT compared with those of the model group. In addition, all the biochemical parameters are summarized in Table 1 .

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Effetti del succo di limone sulle attività di SOD (A) e Cat (B) nel fegato. Controllo: gruppo normale; Modello: gruppo di alcol; LL: alcol e bassa dose di gruppo di succo di limone; LM: alcool e dose media del gruppo di succo di limone; LH: alcool e dose elevata del gruppo di succo di limone. ∗ significa che i livelli dei parametri nel gruppo modello erano significativamente (P < 0.05) different from those of the control group. # means the levels of the parameters in the treatment group were significantly (P < 0.05) different from those of the model group.

Tabella 1

Effetti del succo di limone sui livelli di diversi parametri biochimici.

Parametri Controllo Modello LL Lm Lh
AST (U/L) 103 ± 10.45 136.53 ± 19.94 ∗ 117.88 ± 15.37 113.5 ± 7.7 98.85 ± 10.94 #
Alt (u/l) 40.5 ± 3.89 54.32 ± 4.76 ∗ 54.05 ± 7.18 41.32 ± 6.25 # 34.68 ± 2.71 #
Sierico TG (NMOL/L) 0.4 ± 0.06 1.01 ± 0.12 ∗ 1.09 ± 0.04 1.03 ± 0.05 0.82 ± 0.08 #
TG epatico (MMOL/G Prot) 0.07 ± 0.01 0.1 ± 0.02 ∗ 0.09 ± 0.01 0.07 ± 0.01 # 0.06 ± 0.01 #
Perossidazione lipidica (NMOL MDA equivalente/mg Prot) 0.64 ± 0.14 1.26 ± 0.22 ∗ 0.88 ± 0.12 # 0.84 ± 0.15 # 0.72 ± 0.13 #
SOD (U/Mg Prot) 89.6 ± 3.42 97.51 ± 3.96 ∗ 85.27 ± 5.57 # 83 ± 9.28 # 81.03 ± 6.65 #
Gatto (u/mg prot) 6.55 ± 0.41 6.29 ± 0.39 5.55 ± 0.64 # 5.47 ± 0.28 # 5.17 ± 0.51 #

Nota. Controllo: gruppo normale; Modello: gruppo di alcol; LL: alcol e bassa dose di gruppo di succo di limone; LM: alcool e dose media del gruppo di succo di limone; LH: alcool e dose elevata del gruppo di succo di limone. ∗ significa che i livelli dei parametri nel gruppo modello erano significativamente (P < 0.05) different from that of the control group. # means the levels of the parameters in the treatment group were significantly (P < 0.05) different from that of the model group.

3.5. Valutazione istopatologica

La valutazione istopatologica del fegato è stata effettuata per tutti i gruppi (Figura 5). Non sono state osservate anomalie patologiche nel fegato del gruppo di controllo con citoplasma preservato e nucleo distinto, come mostrato nella Figura 5 (a) . Nella Figura 5 (b), è stato osservato nel gruppo modello che l’etanolo ha indotto cambiamenti di necrosi e cambiamenti sostanziali di piccole goccioline nella sezione epatica. Tuttavia, i fegati di topi in tutti i gruppi trattati con succo di limone hanno mostrato un notevole recupero da danni epatici indotti dall’etanolo con meno piccoli cambi di goccioline di grasso e caratteristiche di necrosi epatociti.

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Le fotomicrografie delle sezioni epatiche prelevate dai topi. (a) gruppo normale; (b) gruppo di alcol; (c) alcol e bassa dose di gruppo di succo di limone; (d) alcol e dose media del gruppo di succo di limone; (e) Alcol e alta dose di gruppo di succo di limone. La freccia indica una condizione di piccole variazioni di goccioline di grasso e il cerchio indica la necrosi epatociti, che si verifica principalmente nel gruppo del modello di alcol.

3.6. L’attività antiossidante in vitro, il contenuto fenolico totale (TPC) e il contenuto flavonoide totale (TFC) del succo di limone

Le attività antiossidanti in vitro del limone sono state valutate utilizzando i test di capacità antiossidante a riduzione di ferriche (FRAP) e capacità antiossidante equivalente di Trolox (TEAC). I valori FRAP e TEAC erano 50.82 ± 2.70 μMol Fe (II)/G Peso a secco (DW) e 19.88 ± 0.66 μMol Trolox/G DW, rispettivamente. Il contenuto fenolico totale (TPC) e il contenuto flavonoide totale (TFC) del limone erano 6.21 ± 0.28 mg GAE/G DW e 0.30 ± 0.03 mg QE/g DW, rispettivamente.

4. Discussione

Il disturbo da consumo di alcol provoca malattie sostanziali e il fegato è l’organo più interessato. Nel presente studio, sono stati studiati gli effetti del succo di limone sulla lesione epatica indotta da alcol cronico nei topi. La compromissione indotta dall’etanolo del fegato nei topi è stata evidenziata da un aumento dei livelli AST e ALT. Il trattamento con succo di limone ha abbassato l’aumento dei livelli di AST e ALT nel siero. Il ritorno delle attività delle aminotransferasi (AST o ALT) nel siero al normale indica la rigenerazione degli epatociti e la guarigione del parenchima epatico; Pertanto, il succo di limone ha avuto un effetto protettivo sulla lesione epatica indotta dall’alcol. I risultati erano in accordo con precedenti rapporti che mostravano limone in possesso di un effetto epatoprotettivo sulla lesione epatica indotta dal tetracloruro di carbonio e dall’esercizio acuto [7, 13]. Inoltre, il danno epatico cronico indotto dall’alcool è stato ulteriormente confermato dai cambiamenti istopatologici epatici nel presente studio e anche il trattamento con succo di limone ha migliorato notevolmente i cambiamenti istopatologici epatici, che hanno ulteriormente confermato l’attività epatoprotettiva del succo di limone sulla lesione epatica indotta dall’alcool nei topi epatici indotti dall’alcool.

Vari fattori e meccanismi sono associati al progresso patologico della lesione epatica indotta dall’alcol e lo stress ossidativo era uno di questi [3]. Il ROS è un tipo di proossidanti tra cui radicali idrossile, radicali superossido e perossido di idrogeno, che vengono spesso generati spontaneamente durante il metabolismo. ROS normalmente prodotto viene rapidamente eliminato dal sistema di difesa antiossidante. Il sistema di difesa antiossidante è in grado di eliminare i ROS e terminare la reazione a catena dei radicali liberi in vivo. L’esposizione alcolica può comportare un eccessivo accumulo di ROS e contribuire al danno cellulare. L’accumulo eccessivo di ROS potrebbe causare perossidazione lipidica degli epatociti, che era considerato il meccanismo primario relativo al danno epatico cronico indotto dall’alcol [8]. MDA, il prodotto della perossidazione lipidica indotta da ROS, si accumula anche nel fegato danneggiato con l’alcol e rappresenta una buona stima dello stress ossidativo totale [3]. Nel presente studio, l’alcol ha aumentato significativamente i livelli di perossidazione lipidica, che era simile al precedente studio che ha mostrato un aumento della perossidazione lipidica nei pazienti alcolici [14]. Il trattamento con succo di limone ha ridotto il livello di perossidazione lipidica a un livello normale, che ha mostrato un significativo effetto protettivo del succo di limone contro lo stress ossidativo indotto dall’alcol.

La steatosi epatica è la prima malattia del fegato a causa del consumo cronico di etanolo, con la caratteristica dell’accumulo di grasso. È generalmente accettato che, nello sviluppo della steatosi epatica, l’esposizione all’etanolo aumenta il rapporto di ridotta nicotinamide adenina dinucleotide/ossidato nicotinamide adenina dinucleotide negli epatociti, che disturbano l’acido grasso mitocondriale mitocondriale β-ossidazione e indurre ulteriormente la steatosi [15]. In questo studio, la presenza di steatosi epatica indotta dall’alcol è stata confermata da un aumento del contenuto di TG epatico e dai cambiamenti istopatologici. Il trattamento con succo di limone ha ridotto significativamente il contenuto di TG epatico e ha migliorato i cambiamenti istopatologici danneggiati. In particolare, i topi somministrati ad alta dose di succo di limone si erano quasi completamente ripresi alla normalità.

Gli enzimi antiossidanti, come SOD e CAT, rappresentano il sistema di risposta alla difesa a ROS eccessivi. SOD catalizza la dismutazione di due anioni di superossido al perossido di idrogeno e all’ossigeno, quindi il gatto degrada due molecole di perossido di idrogeno in acqua e ossigeno [16]. La SOD è anche considerata in prima linea tra gli enzimi antiossidanti in difesa contro i radicali liberi. In letteratura, gli effetti del trattamento dell’alcol sui livelli di SOD/CAT sono controversi. SOD ha mostrato un aumento, nessun cambiamento o una diminuzione, a seconda del modello, della dieta, della durata e della quantità di consumo di alcol [17-19]. Inoltre, è stato riferito che l’attività del CAT è diminuita con il consumo cronico di etanolo in uno studio [20]. Tuttavia, un altro studio ha dimostrato che l’attività del CAT era aumentata nel fegato di ratto [18]. Nel nostro studio, il trattamento con alcol ha aumentato significativamente l’attività della SOD e ha ridotto leggermente l’attività del gatto, mentre il trattamento con succo di limone ha ridotto le attività di zolla e gatto. La maggiore attività della SOD riflette l’attivazione del meccanismo compensativo che potrebbe essere un tentativo di contrastare i radicali liberi nel fegato [21]. Il trattamento con succo di limone ha impedito l’accumulo di ROS e gli effetti compensativi non erano disponibili nel fegato. Pertanto, il succo di limone ha ridotto le attività di zolla e gatto. I risultati erano simili al rapporto di GasParotto et al. [22]. Inoltre, l’esperimento antiossidante in vitro di limone ha anche mostrato che il limone aveva capacità antiossidanti in vitro, che contribuiscono alla spiegazione dell’effetto di eliminazione dei radicali liberi in vivo del limone.

Il limone contiene numerose composizioni bioattive benefiche, inclusi composti fenolici (principalmente flavonoidi), vitamine, carotenoidi, oli essenziali, minerali e fibre alimentari [6]. L’effetto epatoprotettivo del limone può essere attribuibile alla presenza di vitamine, flavonoidi, oli essenziali e pectina. La vitamina C, un antiossidante solubile in acqua nel limone, è in una posizione unica per eliminare i radicali perossilici acquosi e reagire con i radicali liberi, impedendo così il danno ossidativo tra cui la perossidazione lipidica [14]. A volte, la vitamina C potrebbe esercitare effetti proossidativi a basse concentrazioni e nell’esistenza di ioni metallici di transizione [23], che potrebbe aggravare lo stress ossidativo. Tuttavia, è difficile per la vitamina C avere effetti proossidativi in ​​vivo a causa della presenza di sistemi di riciclaggio dipendenti dal NADPH e glutatione [24]. Inoltre, ci sono state alcune letterature che riferivano che la sola supplementazione di vitamina C poteva ridurre lo stress ossidativo indotto dall’etanolo e che l’effetto epatoprotettivo del trattamento con vitamina C era più efficace della sildmarina, della quercetina e della tiamina [25, 26]. I flavonoidi, una classe di fenolici vegetali secondari, possono interagire con i radicali idrossilici, i catalizzatori di metalli chelati e inibire l’ossidasi [27]. In studi precedenti, il flavonoide al limone ha dimostrato di possedere un effetto epatoprotettivo sul danno epatico indotto dal tetracloruro di carbonio e dall’esercizio acuto e il meccanismo dell’effetto protettivo era correlato alla capacità antiossidante [7, 13]. Si è scoperto che gli oli essenziali e la pectina di limone hanno effetti protettivi sulla funzione barriera dell’intestino [28, 29]. L’esposizione all’etanolo può ferire la barriera intestinale difensiva e aumentare la permeabilità dell’intestino tenue, che porta alla perdita di endotossine batteriche [25]. La perdita di endotossine batteriche è un fattore importante nella patogenesi della lesione epatica indotta dall’alcool [30]. Pertanto, gli oli essenziali del limone e la pectina potrebbero proteggere la funzione della barriera intestino, proteggendo così indirettamente dalla lesione epatica indotta dall’alcol.

In questo studio, il succo di limone ha rivelato un effetto protettivo sulla lesione epatica indotta da alcol cronico. A causa del fatto che il limone contiene una varietà di ingredienti bioattivi, l’effetto epatoprotettivo potrebbe essere il risultato dell’azione articolare di meccanismi multipli ed è difficile chiarire il meccanismo specifico dell’effetto. Le capacità antiossidanti in vitro del limone e i livelli di MDA in vivo ridotti hanno indicato che il limone potrebbe ridurre lo stress ossidativo indotto dall’etanolo, esercitando così gli effetti epatoprotettivi. Questo studio ha scoperto che il succo di limone ha un forte effetto epatoprotettivo, che fornisce informazioni preziose al pubblico per ridurre il danno del consumo di alcol. In futuro, i componenti attivi nel succo di limone dovrebbero essere separati e identificati e dovrebbe essere esplorato il meccanismo d’azione del composto purificato, inclusa l’azione sull’intestino tenue.

5. Conclusioni

Il consumo cronico di alcol potrebbe indurre lesioni al fegato. Il succo di limone è prontamente disponibile come bevanda ampiamente consumata. In questo studio, abbiamo scoperto che il trattamento con succo di limone ha esercitato effetti epatoprotettivi sulla lesione epatica indotta dall’alcol nei topi attraverso la riduzione dei livelli di ALT e AST sierica, nonché la TG epatica e la perossidazione lipidica. Inoltre, l’esperimento antiossidante in vitro di limone ha mostrato che il limone aveva capacità antiossidanti in vitro. Pertanto, ipotizziamo che gli effetti epatoprotettivi possano essere correlati alle capacità antiossidanti del succo di limone. I risultati hanno mostrato che il succo di limone potrebbe essere un potenziale integratore dietetico per la prevenzione e il trattamento delle lesioni epatiche legate al consumo di alcol cronico.

Riconoscimenti

Questo lavoro è stato supportato dalla National Natural Science Foundation of China (no. 81372976), progetto chiave del programma di scienze e tecnologie provinciali del Guangdong (no. 2014b020205002) e lo schema di cento-Talenti dell’Università Sun Yat-Sen.

L’effetto del succo di limone sulla funzione epatica

Tavolo in legno con succo di limone (focus selettivo)

Le diete di disintossicazione al limone sono in tendenza in questi giorni per il loro effetto dimagrante, ma hai pensato alla connessione tra limone e salute del fegato? Ci sono poche prove che i limoni aiutano la perdita di peso. Tuttavia, questo frutto e il suo succo hanno molti benefici, dalla migliore funzione epatica alla pelle giovane.

Un piccolo limone contiene più di un terzo dell’assunzione quotidiana raccomandata di vitamina C, oltre a offrire altri nutrienti con effetti antiossidanti.

Video del giorno

Mancia

Studi sugli animali suggeriscono che alcuni antiossidanti nel limone possono migliorare la salute epatica e ridurre i lipidi epatici. Sono necessarie ulteriori ricerche per confermare se questi potenziali benefici si traducono in esseri umani.

Fatti nutrizionali succo di limone

A meno che tu non viva sotto una roccia, devi aver sentito parlare dei benefici dell’acqua del limone e del succo di limone. Queste bevande sono promosse come una cura. Anche se la maggior parte delle affermazioni mancano di prove scientifiche, nessuno può negare che i limoni preparano un forte pugno nutrizionale. Solo con17 calorie e 5.4 grammi di carboidratiPer porzione (2 once), si adattano a qualsiasi dieta.

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​Succo di limoneÈ anche nutriente. Ricca di vitamina C, questa bevanda può migliorare la tua dieta e aumentare la funzione immunitaria. In effetti, una porzione (mezza tazza) offre più della metà della quantità giornaliera raccomandata di vitamina C. È una buona fonte di vitamine del complesso B, magnesio, rame e antiossidanti, come luteina, zeaxantina e beta-crryptoxantina. Inoltre, ha solo27 calorie e 8.4 grammi di carboidrati, Tra cui 3.1 grammi di zuccheri.

La vitamina C, il nutriente primario nel succo di limone, è unpotente antiossidanteCiò aiuta a mantenere il metabolismo cellulare, secondo un documento di ricerca di dicembre 2015 pubblicato inFrontiers in fisiologia​. Noto anche comeacido ascorbico, Protegge dallo stress ossidativo, supporta la differenziazione neuronale e mantiene la normale funzione del sistema nervoso. Inoltre, aumenta la sintesi del collagene e può migliorare la salute della pelle, soprattutto se applicata topica.

L’acqua al limone disintossica il tuo fegato?

limonata

Alcuni disintossichi sembrano essere più legittimi di altri, come una semplice acqua di limone, ma quanto sia effettivamente efficace? In questo articolo, diamo un’occhiata ai disintossicazioni dell’acqua al limone ed esploriamo come il consumo di acqua al limone possa beneficiare del resto del corpo.

Quindi, l’acqua del limone disintossisce il fegato? Gli esperti non sono d’accordo sul fatto che il limone disintossichi effettivamente il fegato, tuttavia gli studi suggeriscono che l’acqua del limone può migliorare la funzione epatica. L’acqua di limone detiene anche una serie di altri benefici come aumentare il sistema immunitario, aiutare la digestione e aiutare con la perdita di peso.

Continua a leggere per saperne di più sulla disintossicazione dell’acqua al limone e su come consumare acqua al limone avvantaggia il corpo nel suo insieme.

Fa acqua con limone disintossicare il tuo corpo?

Numerosi frutti di agrumi, incluso il limone, possono essere aggiunti all’acqua per aiutare a disintossicare il fegato e migliorare la funzione epatica . Gli studi dimostrano che gli antiossidanti nel limone riducono l’infiammazione, rimuovono i radicali liberi e migliorano il corpo&rsquo;S Capacità di elaborare il glucosio. Si pensa anche che questi antiossidanti possano abbassare i livelli di zucchero nel sangue e colesterolo.

Inoltre, la ricerca afferma che i nutrienti dei limoni possono ridurre l’accumulo di grassi nel fegato e possono ridurre il danno epatico cronico indotto dall’alcool . Gli scienziati spiegano che i limoni contengono vitamina C, flavonoidi, carotenoidi e altri composti bioattivi che combattono il danno ossidativo e proteggono il fegato.

Inoltre, gli studi hanno scoperto che il fegato produce più enzimi in presenza di limone rispetto ad altri alimenti e bevande. Questi enzimi sono essenziali per simulare accelerare e catalizzare varie reazioni chimiche in tutto il corpo,

Detto questo, la maggior parte delle ricerche sugli effetti del limone sul fegato sono state condotte sugli animali, quindi sono necessarie ulteriori ricerche per comprendere appieno la loro relazione nell’uomo.

Quanto hai bisogno di bere?

Quando si disintossica con acqua al limone, si consiglia di bere ½ a 1 succo di limone intero mescolato con acqua ogni giorno. Ma se tu&rsquo;Non è un tale fan del limone, altre opzioni sono disponibili per un effetto simile.

Altre opzioni

  • Acqua semplice – L’acqua è il modo migliore per ricaricare e mantenere una buona salute epatica
  • Altri agrumi – E.G. succo di pompelmo
  • Burlone.G. limone e zenzero, menta piperita o tè verde
  • Spezie di curcuma: può ridurre l’infiammazione e aiutare con la riparazione del fegato
  • Acqua di succo di zenzero – pensato per proteggere il fegato dalle tossine e ridurre l’infiammazione

Altri benefici per la salute del bere acqua di limone

La ricerca suggerisce che la disintossicazione di limone può avere un impatto positivo sulla salute e sul benessere generali, non solo sul fegato. Questi benefici includono:

Aumenta il sistema immunitario

Il consumo di alimenti altamente acidi, come il succo di limone, contribuisce a un ambiente di stomaco acido che può dissuadere i patogeni dal guadagnare un punto d’appoggio e causare malattie. Inoltre, i limoni hanno proprietà antiossidanti che aiutano a proteggere il corpo dalla malattia.

Digestione dell’AIDS

L’acqua del limone aiuta il corpo a digerire il cibo. Gli agrumi flavonoidi aiutano lo stomaco a abbattere il cibo, aiutando così la digestione complessiva. Questo sembra essere particolarmente benefico quando l’acqua del limone viene riscaldata.

Idratazione migliorata

Il limone non è di per sé associato all’idratazione, tuttavia molte persone lottano per consumare abbastanza acqua ogni giorno per rimanere adeguatamente idratato. Il consumo di acqua con un sapore come il limone può rendere più attraente l’acqua potabile, migliorando così l’idratazione.

Promuove i movimenti intestinali regolari

Oltre ad aiutare il fegato e l’intestino, l’acqua del limone può anche incoraggiare movimenti intestinali più regolari. Come con l’idratazione migliorata, il limone è&rsquo;T intrinsecamente buono per la regolarità intestinale, bere più acqua lo è.

Previene i calcoli renali

Allo stesso modo, l’idratazione potenziata a causa del bere più acqua, così come l’acido dei limoni può aiutare a prevenire i calcoli renali. L’acqua scarica i reni e l’acido limone reagisce con le sostanze chimiche nei reni per aiutare a evitare che le pietre si formino.

Aumenta il metabolismo

Una disintossicazione dell’acqua al limone ha una serie di benefici ma è particolarmente utile se consumato per prima cosa al mattino in quanto può saltare il metabolismo. Questo aiuta a mantenere un peso sano ed essere attivo. Questo è più efficace quando consumato freddo. Il corpo deve riscaldare l’acqua alla temperatura durante la digestione.

Riduce l’appetito

Per coloro che desiderano perdere peso, l’acqua del limone può aiutare a ridurre l’appetito. Gli studi suggeriscono che i polifenoli nel limone possono aiutare a prevenire l’aumento di peso, mentre il consumo di acqua ti aiuta a sentirti più pieno. Ciò riduce la quantità di cibo necessario per sentirsi soddisfatti.

Come i limoni, anche i limes hanno grandi benefici per la salute. Dai un’occhiata al nostro recente blog per ulteriori informazioni su come LIMES può aumentare la tua energia, l’immunità, la salute dell’intestino e ridurre il grasso della pancia.

Porta via

Speriamo che noi&rsquo;Ve ti ha venduto gli enormi benefici per la salute sia al fegato che al corpo nel suo insieme che fornisce l’acqua del limone. Basta mescolare il succo di limone (da un vero limone, non da una bottiglia!) con almeno 200 ml di acqua. Esso&rsquo;s tua scelta se riscaldare o meno l’acqua, ma un certo numero di esperti raccomandano di riscaldare l’acqua per massimizzare i risultati.

Per un ulteriore aumento digestivo con vantaggi complementari, perché non provare questi integratori?

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In alternativa, puoi metterti in contatto con noi per organizzare una consulenza.

19 maggio 2023 /0 Commenti / di Paul Pennington

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7 cibi che fanno bene al fegato

7 cibi che fanno bene al fegato

Uno dei modi migliori per curare il tuo fegato è attraverso una dieta sana. Dopotutto, il tuo fegato elabora tutto ciò che mangi, quindi ha senso mangiare cibi che lo nutrono!

Prendersi cura del tuo fegato è importante in ogni fase della vita. Questo organo importante ha il grande lavoro di filtraggio, elaborazione e rompere tutto ciò che entra nel tuo corpo. Il tuo fegato sopporta l’onere di rimuovere le tossine nel flusso sanguigno e qualsiasi sostanza chimica o allergeni negli alimenti che mangi.

Fortunatamente, ci sono molti alimenti che non solo possono proteggere il tuo fegato ma aiutano a funzionare al meglio. Ecco i primi 7!

1. Aglio

L’aglio non è solo un potente antifungino, antimicrobico e antinfiammatorio, ha una grande varietà di benefici per un fegato scarsamente funzionante.

La ricerca ha dimostrato che mangiare aglio fa sì che il fegato attivi enzimi specifici che stimolano la disintossicazione, il che aiuta il tuo corpo&rsquo;S Processo di eliminazione delle tossine dannose dal corpo.

L’aglio contiene anche selenio, un minerale e antiossidante importanti. Il selenio svolge un ruolo importante nell’attivazione degli enzimi epatici che mantengono il funzionamento del fegato in modo ottimale.

L’aglio può anche aiutare ad accelerare il recupero dalla malattia epatica grassa non alcolica (NAFLD), una malattia cronica che sta diventando sempre più diffusa nella società occidentale. Gli studi hanno dimostrato che l’aglio può ridurre il peso corporeo e la massa del grasso corporeo, il che riduce significativamente il carico sul fegato. (1)

2. Agrumi

Pompelmo, limoni e lime sono ottimi per aumentare il fegato&rsquo;A capacità di pulizia. È stato scoperto che gli agrumi aiutano nella produzione di importanti enzimi di disintossicazione, in particolare gli enzimi aspartato transaminasi (AST) e alanina transaminasi (alanina aminotransferasi o ALT) nel sangue.

Uno studio cinese sui topi ha scoperto che il succo di limone era utile per quelli con compromissione del fegato. I topi sono stati prima somministrati etanolo quindi trattati con succo di limone, che ha dimostrato di sollevare gli enzimi epatici alla normalità. Ciò ha migliorato significativamente i cambiamenti legati alla malattia nel loro fegato.

È stato anche scoperto che il succo di limone ha invertito diversi altri effetti dannosi dell’etanolo, come un aumento della perossidazione lipidica e un aumento dei livelli di trigliceridi epatici.

I ricercatori hanno suggerito che altri frutti di agrumi – tra cui pompelmo, arance, limoni e lime. Ciò è grazie all’ampia varietà di nutrienti come vitamina C, oli essenziali, pectina e flavonoidi, che sono fondamentali nell’assistenza con una corretta disintossicazione.

3. Verdure

Le verdure crocifere come i broccoli e il cavolfiore sono ricchi di glucosinolato, un composto che aiuta il fegato a produrre quei preziosi enzimi disintossicanti. Lo zolfo in queste piante lavora anche per sostenere la salute epatica.

Verdi a foglia come spinaci e cavoli sono pieni di clorofilla, un potente antiossidante.

La clorofilla aiuta a proteggere le cellule epatiche e altri tessuti corporei aumentando gli enzimi di biotrasformazione di fase II. Questi enzimi funzionano per ottimizzare il funzionamento del fegato e supportare il tuo corpo&rsquo;s naturale eliminazione di tossine dannose.

Diversi studi clinici sugli animali hanno scoperto che la clorofillina può persino ridurre il rischio sia per il cancro al fegato che per il danno epatico indotto dall’aflatossina. Esso&rsquo;S credeva anche che questi enzimi abbiano un ruolo nella neutralizzazione di metalli pesanti che sono entrati nel corpo.

4. Curcuma

Curcuma&rsquo;S di supporto al fegato significa che è spesso incluso nei tonici epatici. Come potente antiossidante, la curcuma aiuta a prevenire danni ossidativi al fegato e scongiurare i radicali liberi.

Numerosi studi hanno dimostrato che la curcumina (il principio attivo in curcuma) è un antiossidante liposolubile, il che significa che può aiutare a eliminare i radicali lipidici nella membrana cellulare del fegato.

Inoltre, la curcumina ha proprietà antinfiammatorie e antifibrotiche che proteggono il fegato dai danni. Esso&rsquo;S è stato scoperto che aiuta a trattare e prevenire il fegato grasso, l’infiammazione epatica, l’epatite alcolica (necrosi) e la cirrosi alcolica progressiva (fibrosi).

Sembra che la curcumina possa aiutare a ridurre sia le citochine pro-infiammatorie che lo stress ossidativo aumentando al contempo la produzione di enzimi antiossidanti epatici e una riduzione dell’apoptosi epatica (morte delle cellule epatiche). (2)

5. Barbabietole

Le barbabietole sono ricche di betaina, un composto che incoraggia il fegato a eliminare le tossine. Betaine aiuta anche a difendere il corpo&rsquo;I dotti biliare che sono fondamentali per aiutare a digestione sana. La bile è la sostanza richiesta per la rottura del cibo nello stomaco e anche per mantenere il funzionamento del fegato correttamente.

Consentendo alla bile di fluire più liberamente, Betaine sostiene il movimento del cibo attraverso l’intestino e quindi aiuta a digestione.

Le barbabietole aiutano anche ad aumentare l’efficienza dell’ossigeno nel sangue, che a sua volta aiuta il fegato a pulire il sangue delle tossine dannose.

Come una buona fonte di vitamina C e fibra, le barbabietole possono promuovere la pulizia naturale del sistema digestivo e alleggerire l’onere sul fegato.

6. Mirtilli

I mirtilli sono forse il frutto più importante per la salute del fegato e sono&rsquo;essere così facile da aggiungere anche alla tua dieta.

Essi&rsquo;Ri -ricchi di potenti composti vegetali chiamati fitonutrienti che possono aiutare a prevenire le infezioni del tratto urinario.

Essi&rsquo;è anche noto per le loro proprietà antinfiammatorie e elevato contenuto di vitamina C, che aiuta a mantenere sani i capillari e i vasi sanguigni del fegato. La loro fibra e potassio supportano anche la normale funzione epatica.

Ma soprattutto, i mirtilli sono un’ottima fonte di antociani, il particolare tipo di antiossidanti che li rendono blu. Gli antociani sono potenti antiossidanti che hanno dimostrato di inibire la crescita delle cellule tumorali nel fegato.

7. Pesce oliminato

Salmone, sardine e sgombri sono alcune delle migliori fonti di acidi grassi omega-3: i grassi sani che possono ridurre l’infiammazione nel corpo e mantenere i livelli di colesterolo in equilibrio.

Gli omega-3 sono stati trovati per prevenire &lsquo;Cattivo&rsquo; grassi dall’accumulazione del fegato. Questi grassi sono una delle principali cause di malattia epatica grassa, che può essere fatale. (4)

Omega 3 sembra anche aiutare a normalizzare gli enzimi epatici, ridurre l’infiammazione e migliorare la resistenza all’insulina.

Mangiare molti cibi ricchi di omega-3 è importante per mantenere in equilibrio Omega-6. Molti di noi superano l’assunzione raccomandata di grassi omega-6, che sono presenti negli oli vegetali e tendono a promuovere l’infiammazione che causano la malattia. Troppo omega-6 nella dieta è un grave fattore di rischio per lo sviluppo di malattie epatiche, quindi esso&rsquo;è una buona idea mangiare almeno 2-3 porzioni di pesce oleoso a settimana.

La linea di fondo

Prendersi cura della tua salute epatica non è solo un semplice integratori. Una dieta sana ed equilibrata può fare molto per ridurre al minimo le possibilità di malattia epatica.

I buoni esempi sono mirtilli, pesce oleoso, barbabietole, curcuma e verdure a foglia. Una dieta diversificata piena di verdure e cibi integrali aiuterà.

Se il tuo fegato ha bisogno di un po ‘più di supporto o se stai lottando per seguire una dieta sana, dai un’occhiata al nostro integratore epatico. Contiene un gruppo di ingredienti botanici sostenuti dalla ricerca che ha dimostrato di supportare una salute epatica ottimale.

L’acqua del limone aiuta il fegato

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Il succo di limone rimuove il cloro dall’acqua? L’acqua del limone ti aiuta a perdere peso

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